詳しくはこちらとこちら。お菓子の国の御館様、上京につきお供する。 まずはイデミスギノ＠京橋。 ガメロン、エキゾチック、ネオ、シシリー、ディプロマット、マングーキャシスの6種。 半分こで3個/1人です。 宝町から浅草線→京急直通の快速特急で金沢文庫に…

右：オペラシトロン 左：アメリカンチェリーのタルト（本日のケーキ） 普通に美味い、このタルトは好み。

左：ノスタルジー 右：サントノーレキャラメル 左：小夏のタルト（本日のケーキ） 右：ムース フロマージュ

南も今日で1周年。 あの立地でがんばってるな。

昼おやつ 夜おやつ

人参のムース、カルダモンのアイス、オレンジのソース。 右は例のガボット（笑）、左は人参のケーク、クリームチーズ。

チョコレート、タヒチ産バニラ、キウイとバナナ。 キウイとバナナが出来たてだった。 時間帯でも種類が違うと制覇出来ないな。 お代わりはまだ我慢している（笑）

ショコラシブースト（本日のケーキ） ピンクグレープフルーツ入り

カプチーノ（シナモンパウダーかけ）、カルダモン、甘夏

シブースト オランジェ ヴァシュラン

バジルとレモン、河内ばんかん、サバイヨーネ

奥：シブースト グリオット 手前：パッションタルト（本日のケーキ） パッションにはバナナを合わせている。 意外な組み合わせと思う。

ベニエ バナナとアナナスのフリット、ジャンジャンブルのクリームブリュレ、 チョコバナナミルク（だっけ？爆） カイエンペッパーとブランシュガー、ジャンジャンブルソース？ バナナのフリットは油断すると舌を火傷します（笑） クロカンパンプルムース こ…

モンテリマールとマンデリン スペシェリティコーヒーを飲めるコーヒー屋さんに持ち込み公認とのことでやってみた。 580円でお代わり300円（種類変更可）とゆっくりしやすい店。

ミルクチョコ、ピスタチオ、ブラッドオレンジ

詳細はこちら 一月ほどの間なのにまたしても、 大阪より御館様側近のカメラ女子参上。 このツートップは最強の布陣。 （最強の婦人じゃないよー）重要なので繰り返し。 そういえば、赤母衣衆が空いてるな（笑） 早速朝食に向かう。 前回と同じベッカライで朝…

一月ほど前に12ヶ月企画の半分が終わったと思ったら、 「端午の節句じゃ！上洛じゃ！」 と御館様より命が下る。 詳しくはこちら 出発時刻は前回と同じ新横浜始発のひかり。 連休中の所為か駅弁の類が朝早くから量が並んでた。 いつもなら良いのに。 今回は富…

2周年記念デセールコースを頂きました。 下忍には大奮発ですよ！＞御館様 久しぶりと思ったら、4月になってから今年初めて伺ったのでした(^^;) でも、気合でＤ80+35mmF2を持って行きましたよ！ 〜ちょっと塩味〜 キッシュ、グジェール（ポテトを挟んである）…

詳細はこちらを参照。 大阪より御館様側近のカメラ女子参上。 このツートップは最強の布陣。 （最強の婦人じゃないよー） 早速朝食に向かう。 2年ぶりのベッカライ。 朝食後は四条烏丸まで戻って奈良漬を購入。 エリンギと瓜の2種。 そのまま近くのケーキ屋…

これで6回目を数える京都食べポタ、ようやく折り返しです。 （2007/7,2008/6,2009/4,2010/10,2011/8が終了） 和菓子12ヶ月制覇まで後6回、がんばりましょう＞御館様 詳細はこちらを参照寝坊して4：20起床。 雲行きも怪しく、寒い。 フリースのベストに薄手の…

ホワイトデーの時期に食べたマカロン達。 アプしろとお達しが・・・ 左：プラリネシトロン 右：バニラアマンド 左：ピスターシュ パンプルムース 右：カフェ サレ 上記4つは北です。 左：カシス 右：シトロン 左：フランボワーズ 中：グリオット 右：土佐文…

キュブレー なかなか手に入らないけど、お薦め。 パリセのタルトタタン（生クリーム付） 久しぶりか？ 南のもの 左：オペラシトロン 春から夏にかけて並べるものらしいです。 酸味が強くさっぱり。 右：ショコラオランジェ ノエルと同じような構成。 クリス…

まめさんからのバレンタインの愛（笑） くろくまさんはレンジで8秒温めると聞いたのだが8秒では中のチョコがあまり溶けず。再度温めてから頂きました。 ありがとうございました。

まめさんに誘われてＳ先生主催のバレンタイン会に参加。 テーマはショコラとベリー。 白葡萄の微発砲ジュース アミューズ カブのスープ、トリュフアイス フランボワーズとビーツのサラダ フランボワーズとカカオのビネグレット ライ麦のパン（奥） 南瓜のパ…

賞味期限との戦いが（笑） ショコラ 左からミント、カフェ、バニラ ショコラ 左からリコリス、ノワール、ミエル キャラメル 左から、ナチュール、ハチミツ、バニラ、ショコラ、ジンジャー パットドフリュイ 左からパイナップル、ラズベリー、洋梨、ブラッド…

プラリネアマンド、トンカ、フランボワーズ やっぱりこのショコラは好きだな。 誰かフランス土産に買ってきて欲しい（爆）

先週ほどではないが、それなりに戦場がある。 戦利品 ・ジャック・ジュナン ショコラ9個入 パットドフリュイ キャラメル10個入（5種×2個） シトロネット（これは初めて） ジャック・ジュナンだけは外せないので最初に行った。 既にオランジェットは売り切れ…

ガレットブルトンヌ マドレーヌ ケークカフェ 新店舗に行ってみた。 最寄り駅は都立大学かな？ 1ｋｍくらいあるので近いとは言えない。 目黒駅からバスの場合はバス停が近いけど、目黒駅から遠い。 道順は碑文谷のダイエーからサレジオ教会を目指すのが分か…