クリスチャン・カンプリニ

４個ショコラアソート
ピスタチオ（奥左）：ブロンテ産ピスタチオのガナッシュ。
かなりピスタチオが濃厚。これ美味しい。
プラリネ　アーモンド（奥右）：アーモンドプラリネ。コーヒーっぽい？
プラリネ　ノワゼット　ゲランド　サレ（前左）：ピエモンテ産ノワゼットプラリネにブルターニュ地方ゲランドの塩。
ジャンドゥーヤ　ノワゼット（前右）：セルヴィオンヌ産ノワゼットのジャンドゥーヤ
次回機会があったら大箱買おうかな。