イデミスギノ@京橋


フヌイユのお花風味の白桃とピンクグレープフルーツ。
コンフィチュールではなくジャムと書いてあるし、ヴァンドゥースも同じように説明。
ここは手が空いていると接客もしっかりしていて丁寧な説明なんだよね。
気温が高い所為か殆ど液体で白桃のカットが大きいので、塗るというより乗せる感じ。味は言うまでもない(笑)
 
因みに近所(徒歩圏)の小さなパン屋のパンドミで食す。
ラウゲンプレッツエルも食べたがなかなか。
徒歩圏では貴重な店。
つーか、ここ以外は昔の普通のパン屋しかない。
(それはそれで好きだけど)