2010-02-25 パスカル・ル・ガック 食 菓子 左から ラムレーズン:ラムレーズン入りガナッシュ、何粒か入っていた アールグレイ:アールグレイ風味のガナッシュ 塩キャラメル:塩キャラメルガナッシュ、ミルクチョコやや甘め やはり塩キャラメルかな。元々この組み合わせ好きだし。