2009-02-13 ベルナション@フランス・リヨン 食 菓子 検索に掛からない為にベルナションと表記を変更。 ベルナションは今日で終わりにしよう。 左:砕いたナッツ入り。ガナッシュッぽい。 右:Amandes Princesse*1と包みに書いてある。 かなり特徴がある。ヌガーが容器状になっていて、中にかなりねっとりとした感じのプラリネ。かなり甘い。 *1:アーモンド王女?(笑)