アクアカオ。全てカカオのジュレ入りガナッシュ。 左上、右上、左下、右下の順に(説明は引用) No.1・ベネズエラ:スパイシーでウッディな中に、リコリスのノートを効かせたアロマ。深く暖かみのある味わいと、軽い酸味を特徴としています。 No.2・ペル…
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