左から順に(説明は引用) プロヴァンス:プロヴァンス産アーモンドのプラリネ、ビターチョコレート ソントゥール:ジャスミンハーブティのガナッシュ、ビターチョコレート コンプレクシテ:モデナ産バルサミコ酢のガナッシュ、イチゴのジュレ、ビターチョコ…
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