2010-02-07から1日間の記事一覧

日常

カミチョキ。 拘らないときは駅前のKで買ってもいいのだけれど、 贅沢なおやつなので生豆を焙煎してくれるお店にする。 今日は駅の反対側まで歩いてコーヒー豆を購入。 買ったのはエルセイボを食べた関係でボリビア(980円/200g)荒めに挽いてもらう。 毎…

セレクション レ

今日からやっとボンボンショコラ。 伊勢丹のセレクションBOXからセレクション レ 6店のレ(ミルク)をテーマにしたボンボンショコラ。 左上から右下へ順に(説明書引用) キュブレー「ノスタルジー」イチゴのガナッシュ オーバー・バイス「トリュフ フラ…