デセール ル コントワール＠深沢

桃のデセール
フレッシュな桃、カシスのグラニテ、ハイビスカスのスープ、
桃のアイスだったか？
説明聞いてもすぐに忘れるのよ（笑）
でも、美味しかったのは永遠に忘れないのだ。
ずっと一人客だったので、シェフとお菓子な話など。
ＮさんとかＳさんとか有名人なんだなと再認識（爆）
あのＫシェフのデセールの写真を見て「構成を変えて温製でも美味しく出来そうだ」とやっぱプロは違うねぇ。
のんびりと良い時間を過ごしましたよ。