2011-02-02 食べたもの 食 パンブリオッシュ オ フォアグラ 食べましたよ。 フォアグラ、キャラメリゼしたリンゴ、フレッシュな苺、ショコラソースバルサミコ酢風味。 一口目はバルサミコ酢が強く、後にショコラ。 意外とキャラメリゼしたリンゴがアクセントになってた。 美味しかったよ。 会場内は暑かったので、ショコラとピーチとソイのアイスドリンク。