エーグルドゥース＠目白

地道に続けるケーク制覇の道。17本目はキャラメルポンム。
常時10本ほどショーケースに並んでいるケーク、今回は殆どが食べたことのあるものだった。
秋からの栗系は今月までだから、来月からラインナップが替わることを期待しよう。
故に今月は1本だけ。

　断面
見た目ふんわりスポンジ系だけど、焼きこんだ感じで上面やや固め。キャラメルだからか？
中にリンゴのジャムが入っている。
シナモンの香りが強く感じる。シナモンが苦手な人は辛いかも。