エーグルドゥース@目白

16本目はケーク・オー・フリュイ・ショコラ。


ケーク・オー・フリュイのバレンタイン向けショコラ仕様。
上面の中央にドライフルーツ(苺、無花果など)、ピスタチオ。
上面奥にアーモンド。手前にチョコレートコーティング。
生地はケークショコラの生地と似ているかな。やや固め。チョコチップ入り。
中にもピスタチオ、チェリーなど。
美味しい。