2009-01-01から1年間の記事一覧

ツッカベッカライ カヤヌマ@溜池山王

アプフェルシュトゥルーデル シュネバーレン ザッハトルテ キリシュトルテ バームクーヘン リンツァトルテ - 溜池山王駅から近くの路地にひっそりとあるマイスターカヤヌマのお店。 土曜の13:00頃訪問。 クグロフは既に売り切れていた(要リベンジ) 全てリ…

シュシュクル@下馬

イチゴチャン。 念のため書きますが、商品名が「イチゴチャン」ですからね。 ピンクの部分が苺クッキー、底の白い部分はホワイトチョコレート。 さくさくと食べやすい系。

色々2

左:冬のケークオーフリュイ(エーグルドゥース@目白) ケーク24本目。今年最後のケークだろう。 季節物のケークオーフリュイの中では一番好きかも。 右:フィナンシェ(ジャック@福岡) 底に少し入っているのはオレンジピール。 これも美味しい。 手前:…

日常

かなり寒い。 室内の気温が低くなって、コーヒーがすぐに冷めてしまう。 保温ボトルに入れて少しずつ飲むようにしよう。

色々

左:ドゥーファス(エーグルドゥース@目白) 23本目のケーク。 パッション、ココナッツ、オレンジ、パイナップル、アプリコットとショコラの組み合わせ。 この組み合わせで美味しくないことがあるだろうか?いや、ありえない。 着色にターメリックなのかな…

ドラクエ

すれ違い850人突破。 錬金75%クリア「錬金レシピの鉄人」の称号獲得。 錬金回数500回以上「スターアルケミスト」の称号獲得。

シュシュクル@下馬

今日も頂き物の夜おやつ。 マロン。 栗が一個中央に、生地にも漉した栗。 これは好きなおやつ。 ありがとうございました。

ア コテ パティスリー@白金台

外出して一人で会社に戻る途中に寄り道。 食後の瀬戸内レモンのタルト。 表面に紙がついてしまって写真の見栄えが悪い、携帯でなおさら(^^;) しかし味は! 出来立てなのかもしれないが、とても素晴らしいタルトだった。 でも接客は相変わらず・・・

匂い

先日、我々の前にエシレの行列に並んでいた女性。 キャリーカートに兵庫県三田のケーキ屋さんの保冷バッグ。 明らかに遠征風、そして買い物後にキャリーへの荷物整理の姿。 あぁ、お菓子な人の匂いがする(笑)

いただきます。

今日の夜おやつは全て頂いたもの。 右:シュトレン(シュシュクル@下馬) 左:お手製シュトレン(美濃) 奥:マドレーヌ(ジャック@福岡) コーヒー:クリスマスブレンド(豆工房@名古屋) みんなぁ、みんなありがとう〜♪。←昔のアイドル風に読んでくださ…

エーグルドゥース@目白

アールグレイアプリコ アマンドグリエ シャンティフレーズ トルシュ オー マロン 左:冬のケークオーフリュイ、右:ドゥー ファス - 今年最後かな? りる吉さんに頂いたクリスマスブレンドをボトルに淹れて、 さらに「何処でもカフェセット」を持参し、 ○○(…

カカオ サンパカ@丸の内

スペイン王室御用達ショコラテリア。 パンの後だったし保冷バッグ&保冷剤を持っていないので食べたのは、 ジャラッツ カカオ ショコラタ(チョコレートのソフトクリーム) 一切の着色料・保存料を使わないソフトクリーム。 濃厚では無いが香りは良い、程好…

エシレ メゾン デュ ブール

行列に配られる貼るホッカイロミニ クロワッサン3種(左から50%ブール無塩、50%ブ−ル有塩、トラディション) 奥左:ショソン・ポム、奥中:パン・オ・ショコラ、奥右ショソン・ナポリタン、手前:ノアレザン・ピスターシュ(?) - 丸の内パークビルディン…

行列の結果

その1

寒い

行列ちう

ジャック@福岡

ガレット。 これは美味い。 かなり好み。

シュトレン

頂き物のお手製 これもお手製。素晴らしい シニフィアンシニフィエ@三宿 ツオップ@松戸 上:お手製 今回もシュトレンの舞を奉納させていただきましたm(_ _)m 美味しいぃぃぃぃぃぃぃぃぃ(ジョジョ風に) 中:シニフィアンシニフィエ@三宿 和三盆使ってる…

ジャック@福岡

頂き物。 ショコラクッキー。 表面に砂糖を振ってあるようなかんじで結構甘い。 クラッシュアーモンドがアクセントで焼きもいい。

ツオップ@松戸

ビスコッティ。 とても長い。今まで食べた中でも一番長い。

オークウッド@春日部

今回のオークウッドの最後の品はコンフィチュール トフィークリーム。 ピーナッツ系に見えるけどキャララメル系。 ただ、コンデンスミルクなど入っているので甘味の強いタイプ。 パンはZopf酵母食パン。

ジャック@福岡

お菓子の国の御館様より頂きました。 ありがとうございましたm(_ _)m

カイバル@銀座

ナスのイマーム チキンティッカ タンドーリゴビ タンドーリロティ カブリナン プラウンビリヤニ カレーはチキンバルタとプラウンバターマサラ デザートはマンゴークルフィとマンゴーシャーベット その他飲み物など。 2人でお腹一杯、少し食べ過ぎたかなぁ。

ツオップ@松戸

バナナケーキ。 もっと焼きこみしてあるかと思ったけど、しっとりとしていて美味しい。 大きさはオークウッドよりも高さ控えめ(価格差か?)

オークウッド@春日部

右:チーズサブレ 左:ガレット 奥:ギモーヴフランボワーズ 全てリピート品(笑)

酒闘煉祭り

ツオップ@松戸(2800円) どん シニフィアンシニフィエ@三宿(4200円) どーん 黒母衣衆@美濃(プライスレス) どどーん 今年は3本です。 - ここから下は昔懐かしい少年ジャンプネタが含まれている為、 一部の方にしか分からないと思います(笑) 「あ、…

レ・サンク・サンス@三軒茶屋&オークウッド@春日部

左:ガレットブルトンヌ(レ・サンク・サンス) 右:木の葉サブレ(オークウッド) ガレットは初めて。 香り・味の共に割りと好みのガレット。 木の葉は食べているので省略。

ツオップ@松戸

Zopf酵母食パン。 これは食べたことがあるので省略。

ツオップ@松戸

低温長時間バゲット。 これは初めて。 Zopf酵母(ブドウ酵母)バゲットより、食べやすい感じ。 こっちの方が万人向けな気がする。