ケーク・ア・ラ・バナーヌ バナナのケークなんだけど、ラム酒がかなり効いている。 パティシエールにも「ラム酒が強いですが」と確認されるくらいだ。 なので、お子ちゃまにはは不向き。 ラム酒の所為かしっとりとした食感。 ラム酒→バナナの順に味が広がる…