エーグルドゥース＠目白

今年のケーク11本目はミルティーユ　シトロン。
ミルティーユ（ブルーベリー）とシトロン（レモン）名前のままのケーク。
上面がとても綺麗だ。表面はアイシングされている。
上面にブルーベリージャムと果実、中にもブルーベリーの果実。
名前の前にあるブルーベリーが主役かな。
軽い酸味があり軽く食べられる。
底の粘度が強くて台紙から剥がれ難くて断面写真が少し見栄えが悪いです（笑）
追記
このケークは日持ちがしない（賞味期限3日間）なので早く食べること。
　箱のデザインが変わった。

　断面