2008-05-18 スリール@五本木 シューアラクレームとタルトフィーヌポンム シューアラクレーム:230円 タルトフィーヌポンム:400円 この二つは何度も書いている気がする(笑) タルトは定番のポンム。やはり美味しい。 他のお店では見かけない薄いタルトとりんごが絶妙ですな。 シューアラクレームはバニラビーンズが少なめというか殆ど見えない。 卵感がたっぷりでプリンのようなクリーム。生地はふんわり。 この味なら飽きないですな。