2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧
リンツァトルテ。 これも3回目かな。
木の実のタルト。これは初めて。 中は思ったより甘め。
モンモラシー。 メレンゲとさくらんぼのタルト。 3回目なので省略。
すでにどれが何処のだか名前も分からなくなっている。 頂き物のスリール@五本木:パウンドケーキ、苺のギモーヴと苺のなんちゃら? ありがとうございましたm(__)m スリールの焼き菓子は久しぶり。 余り近いと焼き菓子は食べないのよね。 コムトゥジュール@…
小型焼き菓子6種。 フィナンシェ、マドレーヌ アマンディーヌ、ダコワーズ、フランボワーズキャレ、松の実サブレ。 美味いねぇ。
昨日に引き続き、ベルジャンフランツハーツ3本、ガレット、ミエル。 ガレット:ベーキングパウダーとラム酒、生クリーム入り。食べやすいタイプ。生クリームって入れるの? ミエル:2層。小さめのアーモンドスライスを固めたものと、シンプルなに焼いた生地…
きさ家からの頂き物、焼き菓子の詰め合わせ。 名前にとても親近感がある(笑) 今日の夜おやつは右側のロール状の3本、マドレーヌ、ダックワーズ。 ロール状のはさくさく食べてしまい止らないので注意(爆) マドレーヌ(ハチミツとレモンを使ったタイプ)、…
アウェイ セントラルコースト戦 5-0で勝利!4チーム参加の折り返しの3試合消化で2勝1分で首位維持。 グループ1位だとラウンド16でホーム開催になるから出来るだけ首位でいたいね。 同じ勝ち点なら得失点差も影響があるので5-0は良いスコアだ。 Jリーグでも…
サロンは菊屋町で、テイクアウト専門のほうが雁金町? 住所は錦小路通、堺町通り上がるですかね。 初めてのタルト・オ・ポム。ふじりんご使用だそうな。 同じ資生堂パーラー出身の岡村シェフ(スリール@五本木)が作るタルトフィーヌポンムと似ている。 薄…
店内での耳を疑った一言。 「種類が少ない、どうしよう。とりあえず全部買う?」 お菓子いですよ!
最寄り駅は叡山電鉄叡山本線の元田中駅かな? 住宅街にあるケーキ屋さん。 ベーコンとタマネギのキッシュ。 ファーブルトン(プルーンの入ったプリンのような柔らかい焼き菓子) リンツ(上にナッツ、中にフレーズコンフィチュール) バニラシフォン1/2。 写…
土日の豪遊でかなり疲れていた所為か朝寝坊した(遅刻はしなかったけど) 冷蔵庫を開け、食べる順番をよく考えないといけない。 今晩は、はつだの弁当、三木鶏卵の卵焼き、ボンボランテのパンプディング。 明日は、何を食べよかな。
パンプディング。 2回目の訪問。 これははじめての買ったもの。 常温か、冷やすか、温めるか悩む。 冷たいまま一口、少し常温にも戻して一口。 少し涼しい気温の所為か温めることに決定。 あつあつふわふわで美味しい。
特選和牛弁当。 京都へ行ったら必ず買うもの。 価格は高いけどその価値はある。 後悔はしないから買うべし。
朝ごパン